Υλικά 1 μελιτζάνα μεγάλη Αλάτι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι σε κύβους 6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 …
Συνταγές για Όσπρια
-
-
Βράζουμε το νερό μας και στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, τις φακές και το αλάτι και αφήνουμε να βράσουν για …
-
ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Νηστίσιμα φαγητά Φυσικά και όχι! Αυτά, λοιπόν, τα μπιφτέκια που σας παρουσιάζω σήμερα είναι το αποκορύφωμα της υγιεινής …
-
Η εποχή του άγριου σκόρδου είναι εδώ και για μένα αυτό σημαίνει κυρίως ένα πράγμα. Πέστο άγριου σκόρδου. Χωρίς την …
-
Ο συνδυασμός των φασολιών με το σπανάκι είναι πολύ δυνατός γευστικά τουλάχιστον για τα προσωπικά μου γούστα. Η συνταγή είναι …
-
Την έχω συνδυάσει με ψητή γλυκοπατάτα, με ελαιόλαδο, σπιτικό χαρουπόμελο απ΄τα χεράκια του μπαμπά μου και χυμό λεμόνι, πιστέψτε με… …
-
Σαν κάστανα… το φαγητό Φασόλια γίγαντες σκέτη γλύκα Το καλύτερο φαγητό τύφλα να έχει το κρέας ???? με φετούλα, ελίτσες …
-
Τα πεντανόστιμα vegetarian «μπιφτέκια» μου! Έτσι θα το βρούμε στα ετυμολογικά λεξικά και βέβαια εδώ ελλείπει εντελώς το beef! Τα …
- Results for {phrase} ({results_count} of {results_count_total})Displaying {results_count} results of {results_count_total}
-
Υλικά για 4 άτομα: 150 γρ ρεβύθια μουλιασμένα αποβραδίς σε νερό και καλά στραγγισμένα 100 γρ ρύζι νυχάκι, μουλιασμένο για …
-
Τα ρεβίθια είναι μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή. Παρόλο που τα ρεβίθια είναι ένα βασικό στοιχείο της διατροφής και γενικότερα των …
-
Οι φακές είναι εξαιρετική πηγή σύνθετων υδατανθράκων βραδείας απορρόφησης, αμινοξέων, φυτικών ινών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων. Είναι πλούσιες πηγές ασβεστίου και …
-
Μια παλιά συνταγή της Θράκης συνδυάζει αργοψημένα ρεβίθια με κόκαλα μοσχαρίσια και το μεδούλι τους για να δώσει μια διαφορετική …
-
Συνεχίζουμε με τις ξεχασμένες συνταγές μας και αμέσως μετά θα συνεχίσουμε με τις φθινοπωρινές μας. Πάλι παντός καιρού είναι και …
-
Μια συνταγή που αντικαθιστά το κρέας χαρίζοντας μας γευστική απόλαυση. Τα μεθυσμένα φασόλια με την υπογραφή της μαμάς φτιάχνονται εύκολα, …
-
Φακές σούπα
by adminΥΛΙΚΑ : 500 γρ. φακές 1 κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 3 – 4 φύλλα δάφνης 2 κ.σ. πελτέ …
-
Χειμωνιάτικη πεντανόστιμη σούπα!!! Φασολάδα με σύγκλινο Μάνης και ξινολάχανο από τον Chef Βασίλη Καρανικόλα.
-
Το ινδικό νταλ (dal ή dahl) αποτελεί τόσο πιάτο όσο και υλικό καθώς στα ινδικά αφορά σε όλα τα όσπρια …
-
Ένας κλασικός συνδυασμός που αγαπιέται ακόμα
-
Σήμερα με μεγάλη χαρά σας παρουσιάζω ένα φαγάκι μούρλια! Κάρυ με ρεβύθια και λαχανικά! Ένα πανεύκολο, πεντανόστιμο, χορταστικό και πολύ …
-
αποφάσισα να ισορροπήσω τα αμυλώδη ρεβίθια που παρέα με το πράσο έδιναν μια γλυκιά νοστιμιά, με το τραγανό, καπνιστό σύγκλινο …
