Συνταγές για Γλάσα

Βρεθήκαμε στην εξοχή πριν μια-δυο εβδομάδες και όπου κι αν κοιτάγαμε γύρω μας, βλέπαμε παντού elderflowers (κουφοξυλιά ή αφροξυλιά ή…

Η βασική συνταγή που θα εμπλουτίσει τις παρασκευές σας.

Εδώ και λίγα χρόνια είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά γλυκά που βλέπεις στο διαδίκτυο σε χιλιάδες χρώματα, μιλάμε για…

Μπορείς να αγοράσεις έτοιμη καραμέλα γάλακτος από γάλα καρύδας (κι αυτή σε μορφή κονσέρβας όπως και το ίδιο το γάλα),…

Για να γίνει το γλάσσο πρέπει πρώτα να φτιάξουμε την μαρμελάδα από φρούτα του δάσους. Για την μαρμελάδα: 1/2 κιλό…

έφτιαξα και πάλι φέτος αυτό το σιρόπι ροδιού, έτσι ώστε να μπορώ να το προσθέτω στις επόμενες παρασκευές μου και…

Μια συνταγή που θα σας χρειαστεί σίγουρα στις παρασκευές σας. Το πιο εύκολο γλάσο σοκολάτας. Ιδανικό για επικάλυψη αλλά και…

Ο κύριος στο μικρό μανάβικο της γειτονιάς, μου είπε ότι οι φράουλες που είχε ήταν η καλύτερη ποικιλία και τον…

Πώς φτιάχνουμε καραμέλα από ζαχαρούχο γάλα – από «Τα φαγητά της γιαγιάς»Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από την καραμέλα γάλακτος,…

Σήμερα θα σου δείξω πως να κάνεις ένα υπέροχο γλάσο!Μπορείς να το χρησιμοποιήσεις ακόμα και για να στολίσεις την βασιλόπιτά…

Είτε βρείτε τυποποιημένα λεμόνια από την αγορά ή από το σούπερ μάρκετ είτε -ακόμα καλύτερα- από τις δικές σας βιολογικά…

Για μπισκότα, τούρτες, κεικ…

Από καιρό ήθελα να το φτιάξω και τελικά, το κατάφερα τώρα, στα τέλη του Σεπτέμβρη. Ήθελα να το φτιάξω για…

ΥΛΙΚΑ: 1.200 gr ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ 2 ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ 10gr ΖΕΛΑΤΙΝΗ 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΓΛΥΚΕΡΙΝΗ 1/2 ΚΟΥΠΑ ΓΛΥΚΟΖΗ 1/4 ΚΟΥΠΑΣ ΝΕΡΟ 3 ΒΑΝΙΛΙΕΣ…

Η ζαχαρόπαστα είναι από αυτά τα υλικά που μπορείς να τα χρησιμοποιήσεις χειμώνα-καλοκαίρι και πάντα να σε βγάλουν από τη…

Πλένουμε και καθαρίζουμε τις φράουλες. Βράζουμε το νερό μαζί με τη ζάχαρη. Μόλις βράσει το αποσύρουμε και αφήνουμε να κρυώσει.…

Ζελέ διακόσμησης ιδανικό αν θέλετε να φτιάξετε νεράκι, λιμνούλα, πισίνα κτλ στην τούρτα σας. Κυκλοφορούν διάφορες συνταγές για piping gel…

Η σως καραμέλας βουτύρου μπορεί να δώσει ένταση σε κάθε γλυκό και την λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Μπορείς να κάνεις…

Η συνταγή για καραμέλα γάλακτος Dulce De Leche είναι από τις πιο απλές συνταγές που μπορείτε να ετοιμάσετε και το…

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτάΧρόνος Αναμονής: 2-3 ώρες