255
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλ
- μαγιά 30 γρ
- αλάτι 1 κγ
- ζάχαρη 0.5 κγ
- ξύδι 1 κσ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- ηλιέλαιο 2 φλ
- κιμάς 0.5 κιλ
- κρεμμύδια 350 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 ματσ.
- άνηθος 0.5 ματσ.
- ελαιόλαδο 2 κσ
- αλάτι 3 κγ
- μαύρο πιπέρι 0.5 κγ
Αφράτα και πεντανόστιμα πισία ποντιακά, πού δεν απορροφούν λάδι και ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους.
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr