282
Υλικά
- αλεύρι κρίθινο 300 γρ
- αλεύρι ολικής άλεσης 700 γρ
- μαγιά νωπή 35 γρ
- ελαιόλαδο 30 γρ
- αλάτι 20 γρ
- ζάχαρη 10 γρ
Για 2 καρβέλια του κιλού Υλικά 300 γρ. κρίθινο αλεύρι ολικής 700 γρ. σταρένιο αλεύρι ολικής 650 ml νερό χλιαρό 35 γρ. μαγιά νωπή 30 γρ. ελαιόλαδο...
Διάβασε τη συνταγή στο e-mammm.blogspot.com