136
Υλικά
- λάχανο 1 τμχ
- κιμάς χοιρινός 0.5 κιλ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- άνηθος 0.5 φλ
- μαϊντανός 0.5 φλ
- ρύζι καρολίνα 250 γρ
- αυγά 1 τμχ
- ελαιόλαδο 0.33 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Το κόνσεπτ είναι αυτό του λαχανοντολμά της τεμπέλας, δηλαδή το ίδιο υλικό χωρίς τύλιγμα, σε μορφή πίτας. Σκαρώνεται πιο γρήγορα και είναι το ίδιο νόστιμη με τους τυλιχτούς αγαπημένους μας λαχανοντολμάδες! Σερβίρεται σε μεγαλοπρεπή κομμάτια σκεπασμένα με μία απίστευτη κρέμα αβγολέμονου, που μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε και σε άλλα φαγάκια όπως ντολμαδάκια, κολοκυθάκια γεμιστά, γιουβαρλάκια, γεμιστά κατσαρόλας και άλλα διάφορα....
Διάβασε τη συνταγή στο epipantosepistitou-efik.blogspot.com