215
Υλικά
- αυγά 3 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- χωριάτικα λουκάνικα 200 γρ
- χυμός ντομάτας 1 κσ
- ξύδι βαλσαμικό 2 κσ
- δυόσμος 1 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
1 αβγό χήνας (ή 3 αβγά κότας)1 μεγάλο κρεμμύδι σε σκελίδες200 gr. χωριάτικο λουκάνικο σε ροδέλες1 κ.σ. χυμός ντομάτας2 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 1 κ.σ. φρέσκος δυόσμος Ελάχιστο αλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.com