63
Υλικά
½ κιλό χοιρινό (ελιά ή σπάλα) 1 φλιτζ. τσαγιού κους κους 1 ½ φλιτζ. τσαγιού νερό 1 κουτ. σούπας βούτυρο 1 κύβο ζωμό κοτόπουλου (προαιρετικά) 100 ml λευκό κρασί ξηρό 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο χυμό από 1 λεμόνι ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr