78
Υλικά
- γάλα φρέσκο 500 ml
- κρέμα γάλακτος 150 ml
- κανέλα 2 ξύλο/α
- μοσχοκάρυδο 0.5 κγ
- αυγά 3 τμχ
- ζάχαρη 80 γρ
- bourbon 120 ml
- κονιάκ 120 ml
- βανίλια 2 τμχ
Το ποτό Eggnog, δεν είναι τόσο γνωστό στην Ελλάδα, αλλά πραγματικά δεν καταλαβαίνω το γιατί. Είναι παχύ, γλυκό, νόστιμο και έχει αλκοόλ. Έχει ως βάση του το γάλα, την κρέμα γάλακτος και τα αυγά. Έχει αρώματα βανίλια και κανέλας. Δε νομίζετε ότι είναι καιρός να το μάθουμε και να το τιμήσουμε ιδιαιτέρως αυτές τις γιορτές?
Διάβασε τη συνταγή στο www.madameginger.com
