58
Σάλτσα παντζαριού
[cbxwpbookmarkbtn]
Υλικά
- παντζάρια 400 γρ
- πιπεριές Φλωρίνης 3 τμχ
- σκόρδο 4 σκελ
- ελαιόλαδο 4 κσ
- λευκό ξύδι -
- κονκασέ 0.5 κονσέρβα
- αλάτι -
- καπνιστή πάπρικα -
Είναι μια απλή συνταγή μεταξύ σάλτσας ή ντιπ με βασικό υλικό το παντζάρι. Συνοδεύει εξαιρετικά ψάρια κατά τη γνώμη μου κρύα, αλλά και άλλα πιάτα. 400 γρ. παντζάρια βρασμένα 3 πιπεριές φλωρίνης ψητές 3-4 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο λίγο ξύδι λευκό ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
