47
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2.5 φλ
- βούτυρο 1.5 φλ
- αυγά 5 τμχ
- αλάτι -
- πράσα 1.5 κιλ
- κιμάς μοσχαρίσιος 400 γρ
- λευκό κρασί 0.25 φλ
- κεφαλοτύρι 200 γρ
- φέτα 200 γρ
- ελαιόλαδο 0.25 φλ
- φρυγανιά 0.25 φλ
- άσπρο πιπέρι -
- μοσχοκάρυδο 1 πρέζα/ες
Είναι μια πολύ εύκολη και πάρα πολύ νόστιμη συνταγή, δοκιμάστε την! 2 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ½ φλιτζάνι βούτυρο 1 αυγό αλάτι 1 ½ κιλό πράσα 4 αυγά χτυπημένα 400 γρ. κιμά μοσχαρίσιο (μια φορά περασμένο από τη μηχανή) ¼ φλιτζανιού λευκό ξηρό κρασί 200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr