78
Κέικ με χαρουπάλευρο, γλάσο κουβερτούρας και ρόδι
[cbxwpbookmarkbtn]
Υλικά
- αυγά 5 τμχ
- βούτυρο αγελάδος 350 γρ
- καστανή ζάχαρη 350 γρ
- χαρουπάλευρο 100 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ
- μπέκιν πάουντερ 2 κγ
- λικέρ μαστίχα 70 ml
- κουβερτούρα 100 γρ
- κρέμα γάλακτος 100 ml
- λικέρ μαστίχα 30 ml
- ρόδι 6 κσ
Ένα κέικ που τα έχει όλα! Το λικέρ μαστίχας δένει εξαιρετικά με τη γεύση κακάο του χαρουπάλευρου, την γκανάς κουβερτούρας και το ρόδι! Δοκιμάστε το! Είναι καταπληκτικό!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
