80
Ντόνατς Φούρνου Αφράτα
[cbxwpbookmarkbtn]
Υλικά
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 630 γρ
- γάλα εβαπορέ 1 κούπα/ες
- γάλα φρέσκο 1 κούπα/ες
- καστανή ζάχαρη 120 γρ
- αλάτι 0.5 κγ
- μαγιά ξερή 3 κγ
- βούτυρο αγελάδος 90 γρ
- αυγά 2 τμχ
- βανίλια 1 κγ
- γάλα 100 γρ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 40 γρ
- κουβερτούρα λευκή 150 γρ
- κουβερτούρα 150 γρ
- βούτυρο 20 γρ
- κανέλα 1 κγ
- καστανή ζάχαρη 100 γρ
Σήμερα θα σας κεράσω Ντόνατς φούρνου, αλλά αφράτα...... Όσο αντιφατικό και αν σας ακούγεται!Γιατί σίγουρα τα αφράτα ντόνατς είναι συνδεδεμένα στενά με την έννοια του τηγανητού!
Διάβασε τη συνταγή στο maxistinkouzina.blogspot.com
