Σάντουιτς με μανιτάρια κ chutney

Τα chutney καλύπτουν όλα τα γούστα και είναι άλλα ήπια κι άλλα πικάντικα. Το φίλεμα της Λέλας Η συνταγούλα που σας παρουσιάζω σήμερα δείχνει πώς δυο απλές φέτες καλής ποιότητας ψωμί μπορούν να μεταμορφωθούν με λίγα υλικά σε ένα gourmet σάντουιτς. Ανοιχτό σάντουιτς λοιπόν με το υπέροχο chutney πορτοκάλι, λίγη πρασινάδα κ ψητά μανιταράκια κάνουν ένα ονειρεμένο, ελαφρύ και θρεπτικό σνακ! Τα chutney τα φάγαμε μαζί με πιάτα οσπρίων. Ταιριάζουν υπέροχα!