Ρολάκια σφολιάτας με ταχίνι, μήλο, κανέλα και καρύδια

Υπέροχα ρολάκια με ταχίνι, στέβια,κανέλα, καρύδια και μήλο!! Για τις μέρες της νηστείας και όχι μόνο!!...