ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟ // SALSA AL TARAMA E AVOCADO

ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΒΟΚΑΝΤΟΗ ταραμοσαλάτα με αβοκάντο, έχει γίνει της μόδας τα τελευταία χρόνια. Βέβαια πριν μερικές δεκαετίες, τα αβοκάντο τα ξέραμε μόνο εγκυκλοπαιδικά, όμως ιδίως από τότε που άρχισαν να καλλιεργούνται και στην Κρήτη, σίγουρα η χρήση τους εξαπλώθηκε και πλέον τα βρίσκουμε και σε όλα τα σούπερ μάρκετ.Παρ' όλο που αυτή η ταραμοσαλάτα δεν θυμίζει και πολύ την παραδοσιακή, δεν είναι άσχημη, έχει πιο απαλή γεύση και μοιάζει πιο πολύ με μους.Δόση : για 4 άτομαΒαθμός δυσκολίας συνταγής : πολύ εύκοληΥλικά : 100 gr λευκό ταραμά,         &nbs