67
Βέβαια διαιτητικό δεν θα το έλεγα αλλά το να παχαίνει μια τροφή είναι και θέμα ποσότητας έτσι δεν είναι; ( Έφη ακούς; ) Ας το φτιάξουμε λοιπόν με κοτόπουλο:Υλικά:1 κοτόπουλο μικρό και σε μέγεθος και σε ηλικία κομμένο σε μερίδεςΜισή φλυτζάνα λάδι1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιάτο ντομάτα τριμμένηΑλάτι και πιπέρι2 φλυτζάνες σπασμένο στάρι (χόντρο)Επί το έργον:Φτιάχνουμε το κοτόπουλό μας κοκκινιστό, όπως συνηθίζουμε. Σε 15-20 λεπτά είναι έτοιμο. Ξαναβάζουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου και κλείνουμε την κουζίνα. Το σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήνουμε να τραβήξει τα υγρά του και να μαρου
Διάβασε τη συνταγή στο cretangastronomy.blogspot.com