Μπισκότα digestive

Ονομάστηκαν έτσι γιατί όταν πρωτο-παρασκευάστηκαν, περιείχαν Διττανθρακικό νάτριο, το οποίο έχει αντιόξινες ιδιότητες. Τα συγκεκριμένα πάντως μπισκότα, μπορεί να υστερούν σε αντιόξινες ιδιότητες αλλά υπερτερούν σε νοστιμιά!