Αγκινάρες και κουκιά

Προσθέτουμε αλάτι πιπέρι και νερό μέχρι να τα σκεπάσει.τα αφήνουμε να βράσουν για 10 λεπτά μόνα τους.Στην συνέχεια βάζουμε τις αγκινάρες με το μυρωδικό μας και τον χυμό λεμονιού.