1 κιλό μοσχάρι (φιλέτο ή κόντρα ή νουά ή ποντίκι ) 2 ζωμοί βοδινού 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο …
Συνταγές για μοσχάρι κατσαρόλας
-
-
Κρέας συνδυασμένο αριστοτεχνικά με λαχανικά… Η σάλτσα του, ελαφριά και γευστικότατη, απογειώνει το πιάτο. Για κρεατοφάγους και όχι μόνο! Συνοδέψτε …
-
Τέτοια νοστιμιά σίγουρα δεν έχετε ξαναφάει. Υπεύθυνος γι’ αυτή τη συνταγή είναι ο φίλος μου ο Βαγγέλης από τη Λάρισα, …