Μαγεία σοκολάτας
www.argiro.gr
250 γρ. σοκολάτα 60-70% περιεκτικότητα σε κακάο ψιλοκομμένη 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη 3 …
250 γρ. σοκολάτα 60-70% περιεκτικότητα σε κακάο ψιλοκομμένη 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη 3 …
250 γρ. σοκολάτα ότι υπάρχει στο ντουλάπι 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 πρέζα αλάτι ξύσμα από 1 πορτοκάλι …
250 γρ. βούτυρο 300 γρ. σοκολάτα 60% 4 αβγά 4 κρόκους 100 γρ. ζάχαρη 120 γρ. αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο Για …
Πριν χτυπήσουμε μαρέγκα για οποιοδήποτε γλυκό, σιγουρευόμαστε ότι τα σκεύη που θα χρησιμοποιήσουμε είναι πεντακάθαρα χωρίς ίχνος λιπαρότητας. Χτυπάμε τη …
Να το πούμε σουφλέ; Να το πούμε ψημένη κρέμα σοκολάτας; Όπως και να σας το περιγράψω, μόνο τρώγοντάς το θα …