Σουφλέ με χυλοπίτες και μελιτζάνες
www.gandmclub.com
Υλικά 1/2 κ. χωριάτικες χυλοπίτες 6 μελιτζάνες τσακώνικες (μεγάλες) 330 ml κρέμα γάλακτος 1/2 κ. τριμμένα διάφορα τυριά (κασέρι, κεφαλοτύρι, …
Υλικά 1/2 κ. χωριάτικες χυλοπίτες 6 μελιτζάνες τσακώνικες (μεγάλες) 330 ml κρέμα γάλακτος 1/2 κ. τριμμένα διάφορα τυριά (κασέρι, κεφαλοτύρι, …
στην ψηφοφορία της βδομάδας η οποία ανέδειξε τα «μακαρόνια φούρνου (gratin)» τον μεγάλο νικητή! Κι αυτό θα παρουσιάσω σήμερα…
Η επόμενη μέρα από την Πρωτοχρονιά μας βρήκε με αρκετά τυριά (πολλά από αυτά κομμένα σε μερίδες) στο ψυγείο. Τυριά …
ΜΑΓΕΙΡΕΥΩ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ – ΕΠΕΙΣΟΔΙΟ 41 07/01/2013 ΠΕΝΕΣ ΜΕ 4 ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΠΑΠΡΙΚΑ, ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΑ ΜΕ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΟΛΟΚΥΘΙ ΦΡΕΣΚΙΑ ΞΙΝΟΜΥΖΗΘΡΑ