Μπατζίνα Καρδίτσας
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο.
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο.
4-5 μικρά κολοκυθάκια 1-1.200 γρ αλέυρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό 1 κούπα καλαμποκέλαιο 5 κούπες νερό 300-500 γρ …
ΥΛΙΚΑ1 κουπα γαλα εβαπορε 1κουπα αλευρι για ολες τις χρησεις 1κουτ γλυκου μπεικιν παουντερ 2 αυγα 1κουπα χοντροκομμενη φετα βαρελισια …
Μια αγαπημένη εύκολη Καρδιτσιώτικη πίτα. Την έφτιαχνε πάντα η γιαγιά μου όταν μας περίμενε και της τη ζητούσαμε να τη …
ΥΛΙΚΑ 1 κιλο πρασινα κολοκυθακια τριμμενα στον τριφτη 250 γρ.τυρι φετα ψιλοκομμενη 4 αυγα 1/2 κιλο καλαμποκαλευρο 1 κρασοποτηρο ελαιολαδο …
Δε θα μείνει ψίχουλο….. Υλικά 3-4 κολοκυθάκια πράσινα 4 αυγά 1 φλ. τσαγιού λάδι 1 φλ. ελληνικού φρυγανιά 2 φλ. …