Εκλεράκια Με Σοκολατένια Ζύμη Chocolate Dough Eclairs
Υλικά για 14 μεγάλα εκλέρ 125 ml νερό 56 γρ βούτυρο 2 κ.σ ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 50 γρ αλεύρι …
Υλικά για 14 μεγάλα εκλέρ 125 ml νερό 56 γρ βούτυρο 2 κ.σ ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 50 γρ αλεύρι …
Έχουμε χρησιμοποιήσει πάρα πολλές φορές αυτή τη συνταγή, αυτή τη φορά σε σχήμα γιορτινό και τσαχπίνικο. Πολλοί θα συμφωνήσουν πιστεύω, …
250 γρ. κουβερτούρα 350 γρ. βούτυρο 4 αυγά 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη 3 κ.σ. γεμάτες, αλεύρι 1 βανίλια
250 γρ. σοκολάτα 60-70% περιεκτικότητα σε κακάο ψιλοκομμένη 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη 3 …
Προφιτερόλ φανταστικό σε μεγάλο μπωλ με πλούσια γεύση που μπορεί να γίνει φυσικα και σε ατομικά μπωλάκια.
Σημειώστε την ημερομηνία. 19 Μαίου 2013 Είναι η Παγκόσμια Ημέρα Ψησίματος Γλυκού / World Baking Day. Τι θα κάνουμε ? …
Αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων είναι τα εκλέρ με σοκολάτα! Ποιός δε θυμάται ονομαστικές εορτές ή γενέθλια να κερνάει τους …
Υλικά 4 αυγά 60 γρ αλευρι κοσκινισμένο 60 γρ ζάχαρη 250 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 200 γρ βούτυρο βανίλια αχνή για …