Συνταγή για χριστόψωμο: Ο άρτος των Χριστουγέννων
Το ζύμωμά του αποτελεί μια ιεροτελεστία όπου οι γυναίκες τραγουδούν «Ο Χριστός γεννιέται, το φως ανεβαίνει, το προζύμι για να …
Το ζύμωμά του αποτελεί μια ιεροτελεστία όπου οι γυναίκες τραγουδούν «Ο Χριστός γεννιέται, το φως ανεβαίνει, το προζύμι για να …
είπα φέτος να δοκιμάσω βασιλόπιτα τσουρέκι και μου άρεσε πολύ. Είναι αρωματική, με αρώματα επεριδοειδών που μας αρέσουν, αφράτη και …
Το παραδοσιακό ψωμί που κοβόταν στο τραπέζι, ανήμερα των Χριστουγέννων. Είναι διακοσμημένο συνήθως με σταυρούς και η συγκεκριμένη συνταγή περιέχει …
Φέτος το δικό μας Χριστόψωμο μ’ αυτή την υπέροχη διακόσμηση το έφτιαξαν οι κόρες μου με τα χεράκια τους και …
Μια υπέροχη πολίτικη βασιλόπιτα, μπορούμε να την κάνουμε σε μορφή πλεξούδας και το Πάσχα! 2 κιλα αλευρι 1 κουπα του …
Κάθε χρόνο ζυμώνω ένα χριστόψωμο, έτσι για το καλό! Υλικά 440 gr. αλεύρι 8 gr. μαγιά στιγμής ή 15 gr. …
Τελευταίες ώρες αυτού του χρόνου και τρέχουμε όλοι να προλάβουμε γι’ αυτό θα είμαι πολύ-πολύ σύντομη. Για την πρωτοχρονιάτικη πολίτικη …
Το γιορταστικό μας ψωμί
1 κρόκος αυγούγια πασπάλισμα
Αν είστε από αυτούς που έχουν μάθει να φτιάχνουν πολλά τσουρέκια στις γιορτές ώστε να μοιράζουν σε αγαπημένα άτομα αυτή …
Πέρυσι είχα δώσει συνταγή παραδοσιακής κρητικής βασιλόπιτας χωρίς μαγιά, με μπόλικα πορτοκάλια, που είχα κι εγώ πολλά χρόνια να τη …
Καλημερα και χρονια πολλα σε ολες τις Ευγενιεςπου γιορταζουν σημερα.Χρονια πολλα στην μανουλα μου και στην μικρουλατην ανηψουλα μου,να σας …