Πατατόπιτα με μανιτάρια και πιπεριά
www.lovecook.gr
Υλικά – 2 φύλλα σφολιάτας – 4 πατάτες μεγάλες βρασμένες και καθαρισμένες από τη φλούδα – 500 γρ. μανιτάρια λευκά …
Υλικά – 2 φύλλα σφολιάτας – 4 πατάτες μεγάλες βρασμένες και καθαρισμένες από τη φλούδα – 500 γρ. μανιτάρια λευκά …
1 φύλλο φρέσκια ζύμη σφολιάτας ΚΑΝΑΚΙ 1 αβγό (για επάλειψη) 6 αβγά 5 λουκάνικα Βιέννα Ifantis 6 μανιτάρια λευκά ½ …
Θυμίζει μακαρονάδα φούρνου αλλά είναι σαφώς πιο υγιεινό, πιο θρεπτικό και πιο χορταστικό.