Κατσικάκι στη γάστρα
www.greekmasa.gr
Υλικά : 1/2 κατσικάκι (περίπου 4 κιλά) από τη μέση προς το λαιμό 1 συκωταριά 350γρ. ρύζι Καρολίνα 300γρ. βιτάμ …
Υλικά : 1/2 κατσικάκι (περίπου 4 κιλά) από τη μέση προς το λαιμό 1 συκωταριά 350γρ. ρύζι Καρολίνα 300γρ. βιτάμ …
Υλικά 100 γρ. Βιτάμ κλασικό 500 γρ. λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε φέτες 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λεπτές φέτες 4 …
Υλικά 1½ κιλό χοιρινό φιλέτο ψαρονέφρι, κομμένο σε μέτριους κύβους 180 γρ. Βιτάμ 1 σελινόριζα καθαρισμένη και κομμένη σε μέτριους …