Κατσικάκι στη γάστρα
www.greekmasa.gr
Υλικά : 1/2 κατσικάκι (περίπου 4 κιλά) από τη μέση προς το λαιμό 1 συκωταριά 350γρ. ρύζι Καρολίνα 300γρ. βιτάμ …
Υλικά : 1/2 κατσικάκι (περίπου 4 κιλά) από τη μέση προς το λαιμό 1 συκωταριά 350γρ. ρύζι Καρολίνα 300γρ. βιτάμ …
Νόστιμο μείγμα από γαρίδες τυλιγμένο σε ρολάκια γλώσσας! Υλικά Γλώσσες – 10 τεμ. Γαρίδες μικρές – 300 γρ Χυμό λεμονιού …
Ένα πεντανόστιμο ριζότο με θαλασσινά.Υλικά 250 γρ. βιτάμ 600 γρ. ρύζι τύπου αρμπόριο ή καρναρόλι 2 μερίδες ζωμός κοτόπουλου knorr …
Υλικά 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 3-4 μπαχάρια ½ κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο 1 ποτηράκι λευκό …
Υλικά 100 γρ. Βιτάμ κλασικό 500 γρ. λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε φέτες 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λεπτές φέτες 4 …
Από τον Chef Δημήτρη Παμπόρη…
Δοκιμάστε τα και… θα γλύφετε και τα δάχτυλα σας! Τα υλικά για τον κιμά 750 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια …