ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΑΧΝΙΣΤΕΣ ΜΕ ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ & ΒΑΣΙΛΙΚΟ
www.chefonair.gr
½ κιλό σαρδέλες 1 κρεμμύδι 1 σκελ. σκόρδο 100 ml λευκό κρασί 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 8-10 κόκκους ροζ πιπέρι …
½ κιλό σαρδέλες 1 κρεμμύδι 1 σκελ. σκόρδο 100 ml λευκό κρασί 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 8-10 κόκκους ροζ πιπέρι …
Την παρακάτω συνταγή μπορεί να τη δοκιμάσετε είτε με φιλέτο ξιφία είτε με οποιοδήποτε άλλο ψάρι μπορεί να κοπεί σε …
Η αλήθεια είναι ότι δεν υπάρχει νοστιμότερο ψάρι από το τηγανητό! Αλλά μια και το τηγάνι το έχουμε σχεδόν ξεχάσει …
Μια εναλλακτική λύση με ψάρι του γλυκού νερού μαγειρεμένο με μια νέα νεροτερίστικη ματιά.
Υλικά (για 4 άτομα ) 4 φιλέτα γλώσσας 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 τομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες …