Βελόυδινος πουρές καρότου
www.argiro.gr
Αυτός ο πουρές είναι τόσο απαλός και γευστικός που θα σας μείνει αξέχαστος!
Αυτός ο πουρές είναι τόσο απαλός και γευστικός που θα σας μείνει αξέχαστος!
Είναι ένα ορεκτικό που έχει τις ρίζες του στην περιοχή της Προβηγκίας στη Γαλλία, αλλά την βρίσκουμε και στην Πορτογαλία …
1 κιλό καρότα 2 μέτριες πατάτες 200 ml γάλα φρέσκο ή εβαπορέ (χλιαρό) 100 γραμ. Flora με βούτυρο σε αλουμινόφυλλο …
Μία εντυπωσιακή συνταγή για συνοδευτικό και (γιατί όχι) και για κυρίως πιάτο…
ΥΛΙΚΑ 1400 γρ. βρασμένες πατάτες, καρότα, κολοκύθα κίτρινη σε όποια αναλογία θέλουμε 130 ml γάλα εβαπορέ 100 ml κρέμα γάλακτος …