Αυγοσαλάτα με ρόκα
cookpad.com
Δροσερή και νόστιμη αυγοσαλάτα με γιαούρτι και μουστάρδα! Λίγα μυστικά ακόμα Αν θέλετε προσθέστε και τυρί όποιο σας αρέσει!!
Δροσερή και νόστιμη αυγοσαλάτα με γιαούρτι και μουστάρδα! Λίγα μυστικά ακόμα Αν θέλετε προσθέστε και τυρί όποιο σας αρέσει!!
Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά βρασμένα σφικτά 2 κουταλιές γιαούρτι 2-3 κλαράκια μαϊντανό ψιλοκομμένα 1 μικρό φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κουταλιά κάπαρη …
Τα αβγουλάκια που μας έμειναν μετά τις γνωστές κραιπάλες των ημερών του Πάσχα τα είχα φυλάξει στο ψυγείο και …