Κέϊκ με μανταρίνια και σοκολάτα ωραίο & αρωματικό!!!
mageirikikaisintages.blogspot.com
Υλικά: 4 μανταρίνια κλημεντίνες (χωρίς κουκούτσια) 200γρ. γιαούρτη 110γρ. ελαιόλαδο 2 αυγά 350γρ. ζάχαρη 2 κ.γλ μαγειρική σόδα 2 κ.γλ …
Υλικά: 4 μανταρίνια κλημεντίνες (χωρίς κουκούτσια) 200γρ. γιαούρτη 110γρ. ελαιόλαδο 2 αυγά 350γρ. ζάχαρη 2 κ.γλ μαγειρική σόδα 2 κ.γλ …
Αυτή η συνταγή για βασιλόπιτα, είναι της θείας μου της Ανδριάνας και είχα πολλά χρόνια να την φτιάξω. Κι’ αυτό, …
Υλικά 200 γρ. καραμελωμένα αμύγδαλα 200 γρ. σαντιγί ι Για τη μαρέγκα 1 πρέζα αλάτι 6 ασπράδια αυγών (Ι80 γρ.) …
Υλικά 150γρ σοκολάτα κουβερτούρα τεμαχισμένη 125γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι κανέλα 1/4 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/4 κουταλάκι …
Αυτή η καταπληκτική συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη με δικές μου παραλλαγές στην επικάλυψη.