ΦΤΙΑΧΝΩ ΣΠΙΤΙΚΗ ΠΑΝΤΣΕΤΑ // PANCETTA TESA FATTA A CASA
illaboratoriodimmskg.blogspot.com
Η παντσέτα τέζα (pancetta tesa) είναι ένα είδος παστού αλλαντικού, το οποίο είναι πολύ συνηθισμένο στην Ιταλία. Θα μπορούσαμε να …
Η παντσέτα τέζα (pancetta tesa) είναι ένα είδος παστού αλλαντικού, το οποίο είναι πολύ συνηθισμένο στην Ιταλία. Θα μπορούσαμε να …
600 γρ. αλεύρι σκληρό 9 γρ. μαγιά ξερή 10 γρ. μπέικιν πάουντερ 15 γρ. αλάτι 20 γρ. ζάχαρη 350 ml …
Εμείς εδώ στη βόρεια Ελλάδα, τα μικρά, πράσινα, λίγο πικάντικα πιπεράκια, τα λέμε “μπακάλικα”. Ελπίζω να καταλάβατε ποια εννοώ, αυτά …
Όταν η ντομάτα κάνει ηλιοθεραπεία….. Υλικά ντομάτες ρόμα χοντρό αλάτι σκόρδο δεντρολίβανο θυμάρι ελαιόλαδο …
Το απόλυτο παραδοσιακό Μεσογειακό-καλοκαιρινό φαγητό, από την Ιταλία! Μια συνταγή γεμάτη θρεπτικά συστατικά, οι πιπεριές, όπως ξέρετε, είναι γεμάτες βιταμίνη …