Μπούτι χοιρινό με κυδώνια και δαμάσκηνα
www.cooklos.gr
Υλικά συνταγής 2½ κιλά μπούτι χοιρινό 3 κυδώνια 10 πατάτες 1 φλιτζ. δαμάσκηνα αποξηραμένα 2 πορτοκάλια (ο χυμός) 2 λεμόνια …
Υλικά συνταγής 2½ κιλά μπούτι χοιρινό 3 κυδώνια 10 πατάτες 1 φλιτζ. δαμάσκηνα αποξηραμένα 2 πορτοκάλια (ο χυμός) 2 λεμόνια …
1 κιλό χοιρινό 1 κιλό κυδώνια 800 γρ. πατάτες 1 κ.σ. ντοματοπελτέ Pummaro 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι ½ φλ. …
Όταν γίνονταν τα κυδώνια στο κτήμα, ο παππούς μου «έτρωγε» τη γιαγιά μου να του φτιάξει γλυκό του κουταλιού και …
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μύδια με το κέλυφος (κατά προτίμηση φρέσκα) ή 500 γρ. μύδια και 500 γρ. κυδώνια ή γυαλιστερές …
Δοκίμασα, λοιπόν, την Κυριακή να κάνω μια λίγο διαφορετική αλλά έξίσου πλούσια και Χριστουγεννιάτικη (και γιατί όχι και των άλλων …
Υλικά 2 κιλά μπούτι χοιρινό, κομμένο σε μερίδες 2 ½ κιλά πατάτες Χυμός από 3 πορτοκάλια Φλούδα 1 πορτοκαλιού Χυμός …