Galette με Καραμελωμένα Κρεμμύδια και Μπλε Τυρί
pepiskitchen.blogspot.com
υλικά 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125γρ βούτυρο παγωμένο σε κομματάκια 180γρ τυρί κρέμα φιλαδέλφια παγωμένο 3/4 κουταλάκι αλάτι …
υλικά 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125γρ βούτυρο παγωμένο σε κομματάκια 180γρ τυρί κρέμα φιλαδέλφια παγωμένο 3/4 κουταλάκι αλάτι …
1 στρογγυλό καρβελάκι ψωμί 250 γρ. λουκάνικα Bιέννα Ifantis 100 γρ. μπέικον χωρίς γλουτένη Ifantis 100 γρ. μπλε τυρί Δανίας …
Προχθές, λοιπόν, που πήγα σ’ ένα νέο μανάβικο που άνοιξε εδώ βρήκα, ανάμεσα σε πολλά άλλα καλούδια που με “έσπρωχναν” …
Αν με ρωτήσει κάποιος πιο είναι το αγαπημένο μου φαγητό αυθόρμητα απαντώ οι πίτες και οι τάρτες. Όπου δω πίτα …
Η σαλάτα με σολωμό και σος μπλε τυριού καθώς και τα τραγανά κριτσίνια με δεντρολίβανο που ακολουθούν ίσως είναι αυτό …
Για ένα μπολ: μαρούλι ρόκα 50 γρ. μπλε τυρί σε κομματάκια 2 κ.σ. σταφίδες Για το ντρέσσινγκ αναμιγνύουμε: αλάτι λάδι …