Ribollita
www.sintagespareas.gr
Ο όρος «Ribollita» σημαίνει «βρασμένο και πάλι» και αναφέρεται στο γεγονός ότι, για την προετοιμασία αυτής της σούπας χρησιμοποιούνταν λαχανικά …
1 κιλό χοιρινό 1 κιλό κυδώνια 800 γρ. πατάτες 1 κ.σ. ντοματοπελτέ Pummaro 1 ντομάτα 1 κρεμμύδι ½ φλ. …
Οι συνταγές για το μαγείρεμά του είναι πάμπολλες και αρκετές φορές ευφάνταστες. Είναι αγαπημένο ψάρι, όχι μόνο σε εμάς τους …
Υλικά για τους κεφτέδες 1/2 κούπας ελαιόλαδο 1 κιλό ξερά κρεμμύδια σε ροδέλες 2 ώριμες ντομάτες ή 1 κουτί ντοματάκια …