Ψωμί Γεμιστό με Ελιές, Φέτα και Ζάαταρ – Bread Stuffed with Olives, Feta Cheese and Zaatar
Τo σπιτικό ψωμί είναι μοναδικό… Σήμερα σας προτείνω ένα νοστιμότατο, γεμιστό ψωμί που μπορεί να το φτιάξει ακόμα και μία …
Τo σπιτικό ψωμί είναι μοναδικό… Σήμερα σας προτείνω ένα νοστιμότατο, γεμιστό ψωμί που μπορεί να το φτιάξει ακόμα και μία …
Θέλετε να δοκιμάσετε μια διαφορετική εκδοχή του ψωμιού; Εμείς στη Σέριφο το καλοκαίρι γευτήκαμε ένα απίθανο κολοκυθόψωμο που πραγματικά μας …
Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 700 γρ Νωπή μαγιά ΓΙΩΤΗΣ 40 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 1/2 τεμ ψιλοκομμένο …
600 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 150 γραμ. αλεύρι καλαμποκιού, 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό, 1 μεγάλο αυγό, 80 γραμ. …
Πισνίτσα, το βλάχικο κρεμμυδόψωμο! Υλικά για την ζύμη 500 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 390 ml. νερό (περίπου) 8 …
Εύκολο, γρήγορο και πάνω από όλα νόστιμο! Έχει τραγανή αφράτη υφή, μία εναλλακτική πρόταση από το κλασσικό ελιόψωμο. Υλικά 2/3 …
Σπιτικό ψωμί, ψωμάκι! Από τις πιο ενδιαφέρουσες συνταγές και σίγουρα από τα πιο όμορφα πράγματα για να φτιάξει κανείς στο …
,500 γρ αλεύρι σκληρό ή σταρένιο 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 1 κ. γ. αλάτι 1 κ. γ. ζάχαρη 1 …
Το μείγμα θα είναι μάλλον σφικτό, δεν έχει την υφή ενός κέικ. Είναι καταπληκτικό κολατσιό για όσους νηστεύουν….
Υλικά 600 γραμμ. αλεύρι δυνατό 1 φακελάκι μαγιά σκόνη 1 κ.γλ. ζάχαρη 1 κ.γλ. αλάτι Νερό όσο σηκώσει (περίπου 1½ …
Απολαυστικές μπουκίτσες ψωμιού με σκόρδο, αρωματικά και παρμεζάνα. Ένα ποίημα γεύσης!
2ξεράκρεμμύδια σε ροδέλες 2 κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο 2 φλιτζάνια του τσαγιούπράσινες καιμαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 7 φλιτζάνια του τσαγιούαλεύρι σκληρό …
Μια πολύ όμορφη ιδέα για γιορτινό τραπέζι ή μπουφέ έχουμε σήμερα! Γεμιστά ψωμάκια, που το δίπλωμά τους θυμίζει τριαντάφυλλο. Τέτοιου …
ΥΛΙΚΑ1 κσ ζαχαρη1κσ αλατι1κσ ξυδι λευκο2 ξερες μαγιες φακελακια1 κουπα αλευρι ολικης1 κουπα κιτρινο αλευρι1κσ ελαιολαδο1κουπα χλιαρο νερο…
Μία από τις πιο νόστιμες και “ιντριγκαδόρικες” γευστικές μου στιγμές είναι τα σκορδόψωμα με το βουτυράκι που σου προσφέρουν για …