Πιπερόπιτα με Πιπεριές Φλωρίνης και Κασέρι
Η πιπερόπιτα με Πιπεριές Φλωρίνης και kασέρι είναι μια φανταστική πίτα με υπέροχη γεύση και γεμάτη χρώματα….
Η πιπερόπιτα με Πιπεριές Φλωρίνης και kασέρι είναι μια φανταστική πίτα με υπέροχη γεύση και γεμάτη χρώματα….
Υπέροχη πίτα με χειροποίητο θριφτό φύλλο και πολύχρωμες πιπεριές. Η μπισκοτένια ζύμη αγκαλιάζει την πλούσια γέμιση από μια πανδαισία χρωματιστών …
Υλικά για την γέμιση: 4 πιπεριές κόκκινες (εγώ χρησιμοποιώ φλωρίνης) 3 πιπεριές κίτρινες η κέρατο 4 μέτριες πιπεριές πράσινες …
Η δική μου συνταγή είναι εμπλουτισμένη με μανιτάρια και φυσικά κρητικά τυριά ( η φέτα βέβαια αντικαθιστά τέλεια την ξινομυζήθρα)….
Υλικά: Για την ζύμη 300γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 225γρ βούτυρο 1/2 κ.γ αλάτι 70γρ τριμμένη παρμεζάνα ή άλλο …
Το να σκαρώνω πίτες στα γρήγορα είναι το αγαπημένο μου , έτσι πριν λίγες μέρες που ήταν εδώ και ο …
Η πιο γλυκιά πίτα και με ένα υπέροχο λαμπερό κόκκινο χρώμα που της χαρίζουν οι καταπληκτικές πιπεριές Φλωρίνης που είναι …
Πρόκειται για μια πίτα, από αυτές που έφτιαχναν οι παλιές νοικοκυρές, με πολύ λίγα και απλά υλικά, που όμως έχει …
Υλικά 10 φύλλα κρούστας 100 ml. ελαιόλαδο. Υλικά για την γέμιση 4 πιπεριές Φλωρινης 2 πράσινες μακρουλές γλυκιές 3 κρεμμύδια …
Από τον Βασίλη Παυλίδη…
ΞΕΡΩ ΟΤΙ ΣΑΣ ΕΙΠΑ ΟΤΙ ΘΑ ΣΑΣ ΔΕΙΞΩ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΑΛΛΑ ΕΦΤΙΑΞΑ ΜΙΑ ΠΙΤΑ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΕΡΑΤΟ ΚΑΙ ΕΠΕΙΔΗ ΞΕΤΡΕΛΑΘΗΚΑΜΕ ΟΛΟΙ …
Τώρα που οι πιπεριές είναι στην εποχή τους, δοκιμάστε να φτιάξετε και μία πιπερόπιτα, γεμάτη χρώμα και υπέροχη γεύση!