Μαντί εναλλακτικό
Το μαντί είναι από τα πιο ωραία ανατολίτικα φαγητά, το οποίο θυμάμαι όταν η μητέρα μου αποφάσιζε να το φτιάξει, …
Το μαντί είναι από τα πιο ωραία ανατολίτικα φαγητά, το οποίο θυμάμαι όταν η μητέρα μου αποφάσιζε να το φτιάξει, …
Όταν έπεσαν στα χέρια μου λοιπόν ωραία πλευρώτους μανιτάρια, ήθελα με κάποιο τρόπο να τα αξιοποιήσω σε φαγητό. Και έφτιαξα …
Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες, πολτοποιημενες Λίγες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες 2 κονσέρβες μύδια, με …
Υλικά 300γρ σπαγγέτι 1 κονσέρβα τοματάκια 3 κούπες νερό (750μλ) 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες φέτες 1 πρέζα ζάχαρη 2 κοφτές …
Πείτε μου τώρα! Δεν είναι ένα εξαιρετικά ευέλικτο φαγητό που μπορεί να γίνει από νηστίσιμο έως πολύ αρτήσιμο και από …
Ένα σουφλέ ζυμαρικών για όσους προσέχουν τα λιπαρά αλλά δεν θέλουν το φαγητό τους να υστερεί σε γεύση! Μια συνταγή …
Υλικά 3 κούπες κριθαράκι 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο μισό ποτήρι κόκκινο κρασί ημίγλυκο 6 κούπες νερό η ζωμό κοτόπουλο καυτό …
Μια φουρνιστή μακαρονάδα είναι ο,τι καλύτερο για το μεσημεριανό σας γεύμα. Μπορείτε να προσθέσετε και επιπλέον υλικά ανάλογα με το …
Από τα νοστιμότερα πιάτα κατά την περίοδο της νηστείας αλλά όλου του χρόνου. Μοσχοβολάει ο τόπος από την γλύκα και …
Είναι μια εύκολη συνταγή για τους λάτρεις της θαλασσινής μακαρονάδας. 1 πακέτο μακαρόνια λινγκουίνι ή λαζανάκι διάφορα θαλασσινά (γαρίδες, μύδια …
Ζυμαρικά με καταπληκτική σάλτσα, πλούσια σε γεύση και βελούδινη στην υφή. Υπέροχη όχι μόνο με ζυμαρικά, αλλά και με ρύζι, …
Με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι σήμερα θα φτιάξουμε μια μαμαδίστικη μακαρονάδα με χωριάτικο λουκάνικο! Υλικά 400γρ. λουκάνικο …
Απίστευτη μακαρονάδα χωρίς πολλά σκεύη, μόνο με μία κατσαρόλα.
1 κουταλιά ελαιόλαδο (ή όσο χρειάζεται) 6 μεγάλες φέτες μπέικον 2-3 κουταλιές μπράντι 1 μέτρια πράσινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες …
Η συνταγή αυτή απαιτεί γλυκά κρεμμύδια. Η σάλτσα συνδυάζει σόγια σος, ρυζόξυδο, σησαμέλαιο και τριμμένο τζίντζερ.
Κατά το θρύλο το όνομα του πιάτου αυτού προέρχεται από το εξαιρετικό άρωμά του, που σαγηνεύει τους πελάτες, όταν όλα …
3 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 ασκαλώνια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο 1 καυτερή πράσινη πιπεριά (jalapeno pepper) κομμένη 2 …
Μια εύκολη και νόστιμη σάλτσα ψαριού με τόνο και αντσούγες για βερμιτσέλι.
500 γρ. μικρές σουπιές φρέσκες ή αποψυγμένες, καθαρισμένες, πλυμένες και κομμένες σε μικρούς κύβους 1/4 φλ. (60 ml) ελαιόλαδο 1 …
Το κριθαράκι αποτελεί μια νοστιμότατη βάση για ένα αυθεντικά ελληνικό συνδυασμό γαρίδας, ντομάτας και φέτας. Σερβίρεται και ωε παράπλευρο πιάτο, …