Βλάχικη Πρωτοχρονιάτικη μακαρονόπιτα
www.argiro.gr
Τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά οι Ριμένες της Παλαιομάνινας, στην Αιτωλοακαρνανία, έφτιαχναν την περίφημη βλάχικη μακαρονόπιτα. Μια πίτα που ξεχώριζε …
Τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά οι Ριμένες της Παλαιομάνινας, στην Αιτωλοακαρνανία, έφτιαχναν την περίφημη βλάχικη μακαρονόπιτα. Μια πίτα που ξεχώριζε …
Κάθε παραδοσιακή νοικοκυρά της Ηπείρου ξέρει να «απλώνει» τραχανά, γλυκό ή αλμυρό. Ο τραχανάς φτιάχνεται το καλοκαίρι με αγνά, φρέσκα …
Μια από τις πιο αγαπημένες συνταγές για αλμυρά κεκάκια είναι αυτά με τα μακαρόνια και τα ανάμεικτα τυριά. Είναι μια …