Κριθαράκι με φρέσκα μυρωδικά και παρμεζάνα
www.cooklos.gr
Υλικά συνταγής 1 κούπα κριθαράκι 2⅓ κούπες ζωμός λαχανικών ή νερό 400γρ. ντομάτες κομμένες κονκασέ 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1 …
Υλικά συνταγής 1 κούπα κριθαράκι 2⅓ κούπες ζωμός λαχανικών ή νερό 400γρ. ντομάτες κομμένες κονκασέ 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 1 …
Υλικά 300 γρμ. λευκά ή κόκκινα καυτερά Σπαγγέτι 2 κουταλιές Λάδι 6 στραγγισμένα, σε κομμάτια φιλέτα Αντσούγιες 1 κουταλιά Κέτσαπ …
2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ξεφλουδισμένα και χοντροκομμένα 2 καρότα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 3 πράσα καθαρισμένα και χοντροκομμένα 4 …
3 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 ασκαλώνια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο 1 καυτερή πράσινη πιπεριά (jalapeno pepper) κομμένη 2 …
Ας μη λησμονούμε ότι πολλοί πιστεύουν πως τα σπαγγέτι γεννήθηκαν στη Κίνα και μάλιστα ήταν ο μεγάλος εξερευνητής Μάρκο Πόλο …