Γεμιστό χοιρινό ρολό στη γάστρα με κόκκινο κρασί
www.craftcooklove.gr
υλικά (για 6 άτομα) 1 χοιρινό ρολό γεμιστό 2kg 750ml κόκκινο ξηρό κρασί 1 πορτοκάλι 1/2 μήλο τριμμένο με την …
υλικά (για 6 άτομα) 1 χοιρινό ρολό γεμιστό 2kg 750ml κόκκινο ξηρό κρασί 1 πορτοκάλι 1/2 μήλο τριμμένο με την …
2-1/2 κιλά χοιρινή σπάλα 1 κ.σ. μουστάρδα με βότανα λίγο ελαιόλαδο 1 μήλο αλάτι πιπέρι φρέσκα βότανα (θυμάρι -δεντρολίβανο) Για …
Υλικά 4 σνίτσελ χοιρινά 4 λεπτές φέτες ζαμπόν 100 γρ. γραβιέρα σε ραβδάκια 1 κόκκινη πιπεριά, σε λεπτές λωρίδες 1 …
ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα 1.5 κιλό χοιρινή σπάλα, κομμένη σε μερίδες 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι νερού …