Τραχανάς με καβουρμά
www.easykuzina.gr
Υλικά για 4 άτομα: 1 λίτρο ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών ζεστός 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 500 γρ. τραχανάς γλυκός 1/2 …
Υλικά για 4 άτομα: 1 λίτρο ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών ζεστός 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 500 γρ. τραχανάς γλυκός 1/2 …
120 γρ. ξινό τραχανά 2 φρέσκα κρεμμύδια 100 γρ. λουκάνικο χωριάτικο Ιfantis 120 γρ. σάλτσα ντομάτας (ή ντομάτα κονκασέ) 1½ …
Από τον Chef Δημήτρη Παμπόρη…