Κρέπες με κολοκυθάκια και ανθότυρο
www.icookgreek.com
Για τη ζύμη 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης λίγο αλάτι 450 ml γάλα …
Για τη ζύμη 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης λίγο αλάτι 450 ml γάλα …
Το αλεύρι ολικής άλεσης είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και το πετιμέζι, που αυτή την εποχή το βρίσκουμε παντού (ή …
Μέρες γεμάτες για όλους υποθέτω, τέτοιες μέρες που είναι. Οπότε πάω κατευθείαν σε συνταγή, για όποιον αναζητάει νηστίσιμα κουλουράκια για …
Ψέματα δεν θα πω. Γι’ άλλο πήγαινα κι άλλο έφτιαξα, παρ’ όλα αυτά «δεν έτυχε…,πέτυχε»! Με άλλα λόγια, ενώ τις …
Παλαιότερα, το κέικ αυτό το τρώγαμε κατά κύριο λόγο την Μεγάλη Εβδομάδα αλλά πλέον το φτιάχνω κι εκτός περιόδου νηστείας. …