Μπέργκερ με γεμιστό μπιφτέκι
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από ελιά ή λάπα 100 γρ. κιμάς χοιρινός 4 κομμάτια Φέτα Παρνασσού (40 γρ. το κάθε …
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από ελιά ή λάπα 100 γρ. κιμάς χοιρινός 4 κομμάτια Φέτα Παρνασσού (40 γρ. το κάθε …
Υλικά Γλώσσες φιλέτο 8 τεμ κατεψυγμένες Σκόρδο 3 σκελίδες Κάπαρη 50 γρ ψιλοκομμένη Ψωμί του τόστ 6 φέτες Θυμάρι 1 …
1 μεγάλη μελιτζάνα 2 αβγά 2/3 φλ. παρμεζάνα 1 κρεμμύδι 1 σκελ. σκόρδο 1 φλ. γαλέτα 2-3 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο …
1 κιλό μπουκιές κοτόπουλου Ifantis Xυμό από ½ λεμόνι Eλαιόλαδο Άλτις 2 κ.σ. μαϊντανό 1 κ.σ. δενδρολίβανο 1 κ.σ. θυμάρι …
Τα παντός είδους Burgers έχουν ταυτιστεί με την Αμερική, ωστόσο πολλές χώρες μαλώνουν για την καταγωγή τους . Μεταξύ άλλων …
Υποθέτουμε ότι διατηρείται στο ψυγείο τουλάχιστον για 1 μέρα, αυτό όμως δεν έχει επιβεβαιωθεί επειδή δεν μένει ούτε κομματάκι!
Ένας διαφορετικός κεφτές!
ΥΛΙΚΑ ½ κ. μπαγιάτικο ψωμί 2 – 3 κ.σ. μαγιονέζα Hellmann’s Real 1½ φλ. γάλα 1 φλ. τριμμένο τυρί 1 …