Στριφτή Σιροπιαστή Κολοκυθόπιτα
Δεν υπάρχει περίπτωση να μην φτιάξω κάθε μήνα μια κολοκυθόπιτα, ανάμεσα στην κλασική, την λωλή της Σίφνου, την ανοιχτή αλλά …
Δεν υπάρχει περίπτωση να μην φτιάξω κάθε μήνα μια κολοκυθόπιτα, ανάμεσα στην κλασική, την λωλή της Σίφνου, την ανοιχτή αλλά …
1 πακέτο φύλλα κρούστας 1 κιλό κολοκύθα κίτρινη 3 αυγά χτυπημένα 100 γραμμάρια γάλα 150 γραμμάρια καστανή ζάχαρη 5 κ.σ. …
Πανεύκολη νόστιμη κολοκυθόπιτα!
1 συσκευασία φύλλο για παραδοσιακές πίτες 800γρ-1 κιλό κολοκύθα κίτρινη τριμμένη (σε τρίφτη ή μούλτι) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 …
Υλικά:1,5 κιλό κίτρινη κολοκύθα 1 φλιτζάνι καρυδόψιχα τριμμένη 1/2 φλιτζάνι σταφίδες 1 1/2 κ.γλ. κανέλα σκόνη 1/2 κ.γλ. γαρίφαλο σκόνη …
Υλικά 500γρ φύλλα κρούστας για την γέμιση 1 κιλό τριμμένη κίτρινη κολοκύθα 1 φλιτ. νες ζάχαρη 1 φλ. νες σπορέλαιο …
Σπανίζουν στην αγορά και οι μεγάλες αφράτες κολοκύθες. Υπάρχουν μόνο κάποιες όμορφες εξωτερικά αλλά πολύ σκληρές εσωτερικά. Όμως η ανάγκη …