Κατσικάκι κοκκινιστό με κολοκυθάκια
www.gandmclub.com
Υλικά 1,6-1,8 κ. κατσικάκι σε μερίδες 2 κ. κολοκυθάκια 3-4 καρότα 1 ξερό μεγάλο κρεμμύδι 1/2 φ. τσαγιού λευκό κρασί …
Υλικά 1,6-1,8 κ. κατσικάκι σε μερίδες 2 κ. κολοκυθάκια 3-4 καρότα 1 ξερό μεγάλο κρεμμύδι 1/2 φ. τσαγιού λευκό κρασί …
Όταν γίνονταν οι κολοκύθες, η γιαγιά μου, εκτός από γλυκό και πίτες, συνήθιζε να τις μαγειρεύει και με αρνί, κατσίκι …
Η γιαγιά μου το έφτιαχνε και με μοσχαράκι, που είναι το ίδιο νόστιμο. Όταν ήμουν μικρή, προτιμούσα το μοσχάρι, γιατί …
Το πιο αγαπημένο φαγητό του άντρα μου, που για να το βρει, μπορεί να ταξιδέψει μέχρι τη Θεσσαλονίκη! Η γιαγιά …