Κρεατόσουπα… καιρός για σουπίτσα!
…
…
Το Κυριακάτικο τραπέζι έχει άρωμα και γεύση ενός κλασικού φαγητού που όλοι το έχουμε δοκιμάσει. Μοσχαράκι λεμονάτο λοιπόν αλλά αντί …
Πρόκειται για μια πολύ νόστιμη και δυναμωτική σούπα που πραγματικά λιώνει στο στόμα! Ο,τι καλύτερο για τις κρύες μέρες και …
Τη σάλτσα Μπολονέζ, στην Ελλάδα την έχουμε μάθει ως σάλτσα κιμά, για μακαρόνια με κιμά. Όμως, απ’ τα παλιά χρόνια …
Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, χτένι από σπάλα, ελιά) 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κλωνάρια σέλινο ψιλοκομμένο 2 καρότα …
Το καλύτερο εστιατόριο, το σπίτι σας…….. Υλικά 1 κιλό μοσχάρι ποντίκι σε μεγάλα κομμάτια 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 …
Μια νόστιμη κοκκινιστή σούπα με μοσχάρι και κριθαράκι που δοκίμασα και μου άρεσε πολύ. Για τις κρύες μέρες που έρχονται…
Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, χτένι από σπάλα, ελιά) ½ φλιτζ. κόκκινο κρασί 1 σφηνοπότηρο (50 ml) τσίπουρο …