Σαλάτα δύο εποχών
www.chefoulis.gr
Υλικά Σπανάκι 400 γρ Φράουλες 300 γρ Καρύδια 50 γρ κομμένα ή αμύγδαλα Kάσιους 50 γρ Μοτσαρέλα φρέσκια 150 γρ …
Υλικά Σπανάκι 400 γρ Φράουλες 300 γρ Καρύδια 50 γρ κομμένα ή αμύγδαλα Kάσιους 50 γρ Μοτσαρέλα φρέσκια 150 γρ …
1/2 φλ. μύρτιλλα 1 φλ. βατόμουρα 1 φλ. φράουλες λίγο μέλι προαιρετικά: Cocoa nibs ή σταγόνες σοκολάτας 1 φλ. καρύδα …
Μετά από αυτή τη σαλάτα συνεχίζω τους πειραματισμούς μου με την αντράκλα (το φυτό, καλέ, μην πάει αλλού ο νους σας!). Αυτή …