Καραμελωμένη γλυκιά κολοκυθόπιτα!!
Έγινε υπέροχη!Τα υλικά που χρησιμοποίησα είναι:Ένα πακέτο φύλλο κρούστας400γραμμαρια κολοκύθα κίτρινη120 γραμμάρια καρύδια χοντροκομμέναΚανέλα,γαρύφαλλο,μοσχοκάρυδο όσο ο καθένας επιθυμεί50 γραμμάρια ζάχαρη1 …
Έγινε υπέροχη!Τα υλικά που χρησιμοποίησα είναι:Ένα πακέτο φύλλο κρούστας400γραμμαρια κολοκύθα κίτρινη120 γραμμάρια καρύδια χοντροκομμέναΚανέλα,γαρύφαλλο,μοσχοκάρυδο όσο ο καθένας επιθυμεί50 γραμμάρια ζάχαρη1 …
Η γλυκιά κολοκυθόπιτα με φύλλο είναι ένα νόστιμο και εύκολο φθινοπωρινό γλυκό. Η γέμιση κολοκύθας είναι εμπλουτισμένη με καρύδια και …
Δεν υπάρχει περίπτωση να μην φτιάξω κάθε μήνα μια κολοκυθόπιτα, ανάμεσα στην κλασική, την λωλή της Σίφνου, την ανοιχτή αλλά …
Πρωτοχρονιάτικη Πίτα σε σχήμα στεφανιού Για τη γέμιση 3 κ.σ. βούτυρο ½ φλ. κίτρινη κολοκύθα τριμμένη 1 πράσο (μόνο το …
600 γρ. κίτρινη κολοκύθα ψιλοτριμμένη στο μούλτι ή στην ψιλή πλευρά του τρίφτη και στιμμένη καλά να μην έχει υγρά …
Υλικά συνταγής 700γρ. ψίχα κίτρινης κολοκύθας 2 αυγά 1 πορτοκάλι (το ξύσμα του) 150γρ. βούτυρο ⅔ φλιτζ. ζάχαρη 1 φλιτζ. …
Τις προάλλες, βρήκα καθαρά από τύχη μια κολοκύθα…Η γεύση της ήταν φίνα, ελαφρώς γλυκιά και υπέροχα γήινη και μαζί με …
Σήμερα θα σας παρουσιάσω μία αναθεωρημένη παραλλαγή της, χωρίς σιρόπι, με ρικόττα και κουάκερ. Τα ωραία χωριάτικα φυλλαράκια που χρησιμοποίησα, …
Ρολάκια κανέλας με γέμιση γλυκιά, κίτρινη κολοκύθα, αρωματισμένη με Aστεροειδή γλυκάνισο και ξύσμα πορτοκαλιού. Τα θρυμματισμένα καρύδια και το γλάσο …
Όλοι λατρεύουν τα μακαρόνια. Η τουλάχιστον δεν έχω συναντήσει κάποιον που να κατσουφιάσει στο άκουσμα ότι το μενού περιλαμβάνει μακαρόνια. …
Καλημέρα και καλό μήνα! Ας αρχίσουμε τη μέρα μας όμορφα με ένα αφράτο, χορταστικό, πανεύκολο και πολύ μυρωδάτο κέικ! Θα …
Σπανίζουν στην αγορά και οι μεγάλες αφράτες κολοκύθες. Υπάρχουν μόνο κάποιες όμορφες εξωτερικά αλλά πολύ σκληρές εσωτερικά. Όμως η ανάγκη …