Μους σοκολάτας με φρούτα
www.cooklos.gr
Υλικά συνταγής 300γρ. σοκολάτα 70% κακάο 45γρ. βούτυρο 5 αυγά βιολογικά (ξεχωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια) 30ml νερό 60γρ. …
Υλικά συνταγής 300γρ. σοκολάτα 70% κακάο 45γρ. βούτυρο 5 αυγά βιολογικά (ξεχωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια) 30ml νερό 60γρ. …
Νοστιμότατα μάφινς με βύσσινο (ή κεράσι) και άρωμα ρούμι
Με τα κεράσια που βρίσκουμε άφθονα στην αγορά ετοιμάζουμε μια υπέροχη καλοκαιρινή τάρτα!
Μιλφέιγ με σφολιατίνια και κρέμα ζαχαροπλαστικής τυλιγμένο σε βελούδινο παντεσπάνι παραγεμισμένο με σαντιγύ και φρούτα. Πολυεπίπεδες στρώσεις αλλά και γεύσεις …
Υλικά 200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 200 γρ. ζάχαρη Βανίλια 1 κουταλιά ρούμι 1 πρέζα αλάτι 5 αυγά 300 γρ. …